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Un petit remontant pour contrer la grisaille ?
par Catherine Lavoie
Après un second été pluvieux consécutif (je vois les optimistes endurcis clamer que le mois d’août était estival…), vous êtes toujours dans l’attente du fameux été indien, mais vous restez sur votre faim ? À défaut de pouvoir vous payer des vacances prolongées sous le soleil, je vous suggère ce martini, tout droit inspiré des cocotiers, histoire de vous requinquer…
Solartini
Combinez une once et demie de boisson à la noix de coco et rhum (Malibu) une once et demie de liqueur d’amandes (Amaretto) et une once de rhum brun (Havana Club, Appleton ou autre) dans un shaker rempli de glaçons et agitez. Versez dans un verre à martini froid (sans les glaçons) et garnir d’une spirale de zeste d’orange.
Mirage de plage garanti !
Traiteur Montréal