Comment survivre à une soirée bien arrosée – en plein cœur de la fiesta (la suite)
par Catherine Lavoie
Voici la suite du Guide de survie à l’intention des fêtards…
7- De la nourriture, toujours et encore! Continuez à grignoter au courant de la soirée. Prenez des pauses pour manger un peu, en particulier des hydrates de carbone (glucides) et du sucre. Évitez en revanche les aliments trop salés (qui vous feraient boire davantage).
8- La lenteur. Tâchez de boire aussi lentement que possible tout au long de la fête. Limitez-vous à une consommation à l’heure (c’est aussi bon pour votre portefeuille et vous évitera peut-être de prendre un taxi).
9- Les bulles. Évitez les boissons alcooliques pétillantes et les cocktails qui contiennent du soda ou une boisson gazeuse. Les petites bulles auront vite fait de vous monter à la tête, car elles accélèrent les effets de l’alcool.
10- L’environnement. Évitez de passer plusieurs heures consécutives dans un endroit enfumé, bruyant et où il y a un éclairage clignotant ou scintillant.
11- Le miel. Il semble que le miel, pris en même temps que l’alcool, pourrait également accélérer le processus d’élimination de l’alcool dans le sang et atténuer les pointes d’alcoolémie sanguine. Fait intéressant, dans un essai clinique mené auprès de jeunes hommes, la consommation de miel et d’alcool aurait eu pour effet d’accélérer d’environ 30 % l’élimination de l’alcool et de diminuer d’autant la pointe d’alcoolémie au moment de l’intoxication alcoolique. Or, une personne qui pèse 60 kg devrait prendre environ 5 c. à table de miel pour bénéficier de tels effets… de quoi faire grimper les taux de triglycérides sanguins et la tension artérielle, alors ayons tout de même la cuillère et le coude légers !
Revenez nous visiter demain, pour lire quelques trucs à mettre à exécution au retour d’une fête bien arrosée… avant d’aller au lit. D’ici là, si vous faites la java, faites-la bien !
Traiteur Montréal